毎年、八幡浜市で開催されています、マーマレード大会についてお知らせします!
★第7回 ダルメイン Worldマーマレードアワード&フェスティバル in Japan★
英国発祥のマーマレード大会で、世界中から2,000以上のマーマレードが出品されます!!
事業者向けの『プロの部』と一般向けの『アマチュアの部』があり、アマチュアの部はさらに13のカテゴリーに分かれます。
かんきつ1種のマーマレード、複数かんきつのマーマレード、子供のマーマレード、高校生のマーマレード、料理に合うマーマレード、、、など
応募の際は、このたくさんの中から、応募したいカテゴリーを1つ選択していただきます。
審査は、英国大会審査員をはじめ、シェフやパティシエなど各界で活躍されている方によって、1つ1つ審査されます。
この大会を機に、友達やお子さんと記念にマーマレードを作ってみるのはいかがでしょうか?
有識者に審査してもらえる貴重な機会ですから、自分の腕を試してみるのもいいですね!
みなさまのご出品をお待ちしております。
【応募期間】2025年3月1日(土)~4月11日(金) ※当日必着
【応募先】 八幡浜市役所 農林課世界マーマレード大会推進室
詳しい応募方法は、募集要項をご覧ください。