創業昭和23年（1948年）、八幡浜を離れた方が帰浜されても、所在地も店舗も変わらず懐かしがって食べて頂く。
出来るだけ八幡浜の魚、くずし、野菜を使用している。
混んでいなければ注文を受けてから出来上がる迄の時間が早い。
元気良い挨拶を心がけている。
場所によるけれど配達もしている。

オススメ
特製ちゃんぽん、あんかけ焼そば、あんかけチャーハン