京都で6年間修業した4代目が作るこだわりの餡。上生菓子は、目で味わい、食べて美味しい。種類も豊富です。
12月中旬～5月中旬に出るいちご大福。
5月初旬～10月末に出る自家製シロップのかき氷
年間商品としては、豆大福、京わらび等が人気です。
菓工房 後藤
場所：八幡浜市浜田町1
電話：0894-22-0601
営業時間：9:00-19:00
定休日：無（元旦他、年に数回）
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