京都で6年間修業した4代目が作るこだわりの餡。上生菓子は、目で味わい、食べて美味しい。種類も豊富です。
12月中旬~5月中旬に出るいちご大福。
5月初旬~9月末に出る自家製シロップのかき氷
年間商品としては、生菓子は、豆大福、京わらび等。
焼き菓子では、いちじくパイ、栗どら、栗パイ等が人気です。
菓工房 後藤
場所:八幡浜市浜田町1-1385
電話:0894-22-0601
営業時間:9:00-18:00
定休日:火曜日
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